English 大阪府和泉市春木町1156-1
営業時間 平日 : 午前10時 〜 午後4時 TEL0725-54-3001
2023.12.04
こんにちは!
STAFF ヒジカタです♪
週末は、友人へのプレゼントを買いに行きました!
そこで出会った、とっても可愛い人形に一目惚れして…
つい自分用に買ってしまいました(*^^*)/
/
\
メキシコの品評会にて19位に輝いたコーヒー豆♪
今週も張り切っていきましょう!
202311/14Tue
エチオピア オロミア グジ郡にある
Goro Bedesa村にエチオピア最高標高と言われる
コーヒー生産エリアMOCHA 2400があります。
優良コーヒー産地イルガチェフェの南端ゲデブ郡との県境です。
実際に乾燥場からゲデブの町が見下ろせる高地で
超美味しいコーヒーを作ってしまったのがメクリアさんです。
メクリアさんはエチオピアコーヒー屈指の仲買人として
30年にわたり活躍しています。
そして発案からおよそ7年の歳月をかけて
水源の確保、周辺農家さんの教育といった地道な努力を重ね
モカ2400を作りました。
昨年はナチュラルプロセスのみでしたが、
今年はアナエロビックも少しだけ買い付けいたしました。
届いたところのフレッシュなエチオピア。
メクリアさんの夢が詰まったスペシャルティコーヒーを
ぜひ、お楽しみください。
お気づきの点や、ご要望などは
お電話、メールでのお問い合わせも承っております🌿
✉️info@tsujimoto-coffee.com
📞0725-54-3001
📞0725-54-3017
担当 しゃちょー 辻本智久
カフェ、美容室、ホテルの運営者様へ
美味しいコーヒーでお客様に素敵な時間を提供しませんか?
私たちは、産地で買付けしたスペシャルティコーヒーや
妊婦さんも安心のカフェインレスコーヒーなど
煎りたての新鮮なコーヒーをお届けいたします。
▽ホールセール(卸売り)やドリップバッグ製造のご相談はこちら