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辻本珈琲 TSUJIMOTO COFFEE すてきなじかん

コーヒー豆

2022.11.22

こんにちは

こんにちは!

STAFF ヒジカタです♪

 

我が家に今年初めて導入したコタツ。

 

最初は警戒して寄り付かなかった猫のユニも、今はすっかりコタツの虜です(*^^*)v

 

ユニが身体を温める姿を見て、心温まる今日この頃です笑

 

 

今週のおすすめ

 

 

可愛すぎるギフトが登場 !?

 

TSUBAME

ドリップポットと

すてきなじかん

ギフトセット vol.2

 

あとはお湯だけ!

届いた瞬間からすぐに楽しめる、ドリップコーヒーギフトが新登場♪

 

今週も張り切っていきましょう!

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202211/23Wed

\新商品/エチオピア モカ2400のご紹介

 

 

 

皆さまこんにちは、STAFFカワバタです。

 

さて本日はエチオピアより届いたニュークロップのご紹介です♪

 

 

 

エチオピア モカ2400

 

 

 

エチオピアの最高標高2400mの地から届いたモカ2400。

 

エチオピア屈指のAkarabi(仲介業者)のMekuria。

 

 

 

 

 

 

30年以上にわたる国内屈指の仲介業で活躍していた彼が


諦めず地道な努力を重ね7年の歳月をかけて

 

たどり着いた土地がこのMocha2400です。

 

 

 

 

 

 

標高が高いと昼夜の寒暖差が大きくなる…。

 

つまり実がギュッと締まり、ゆっくりじっくりと成長するので、

 

味わい深いコーヒーが生まれます(*´ω`*)

 

今回はそんな特別なマイクロロットの

 

スペシャルティーコーヒーをご用意いたしました。

 

 

 

 

 

 

風味を大切に浅煎りで焙煎したコーヒー豆は、

 

ベルガモットオレンジのようなみずみずしいフルーティーな香りが特徴的です。

 

ピーチなどのストーンフルーツのフレーバーも感じられます。

 

また、温度帯によってはカカオニブのような大人なビターさも顔を出します。

 

 

 

 

 

 

たまには「標高」でコーヒーを選んでみるのはいかがでしょうか…?

 

 

 

STAFFカワバタ

 

 

 

▽関連商品

 

⇒エチオピア モカ2400 200g

 

⇒エチオピア モカ2400 1kg

 

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