マニアから
これからコーヒー道を始めたい方まで
おすすめのコーヒー器具
取り扱い開始しました(*^-^*)/
お、
今日はコーヒーがおいしい！
あれ？
今日のコーヒーはなんだか薄い？
同じコーヒー豆を使っていても
その時によって風味が違う！
そんなことはないですか？
その原因は
コーヒー粉とお湯の分量、
お湯の温度、
注湯時間などなどが
挙げられます。
上記の
コーヒー粉とお湯の分量
＝BREW RATIO（ブリューレシオ）
と注湯時間が
簡単に確認できるのが
「レシオスケール」です。
このレシオスケールを使いこなせれば
お気に入りのコーヒーが
安定して美味しく淹れることが
できます(*^-^*)/
素敵なコーヒータイムを♪