ドリップコーヒーのOEM、製造やスペシャルティコーヒー豆の卸販売なら辻本珈琲へ

いつも辻本珈琲をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

現在、大雪の影響により、全国へのお届け荷物に遅延が発生しております。

また一部地域に関しては荷物の荷受停止も発生しており

ご指定日時にお届けできない場合がございます。

お客さまには大変ご不便をおかけしますが、

予めご了承いただきますよう宜しくお願い申し上げます。

皆様におかれましても、安全を第一に、お過ごしくださいませ。

皆さまこんにちは！Staffカワバタです。

さてさて早速ですが本日も新しいコーヒーのご紹介です(#^^#)

メキシコ  サントゥアリオ  ナチュラルアナエロビック

品種：F1
精製：ナチュラルアナエロビック（72h）

「サントゥアリオプロジェクト」はコーヒープロデューサーのカミーロ氏が

スペシャルティコーヒーに特化した農園をプロデュースする取り組みです。

現在ではコロンビア、ブラジル、コスタリカ、メキシコ…と各国のパートナーと

ユニークかつエキゾチックなコーヒーを生み出そうと日々邁進しています。

↑　今辻本珈琲で取り扱っている

　『コロンビア サントゥアリオ農園』もそのひとつ…！

今回はメキシコより、『ナチュラルアナエロビック』のコーヒーが届きました♪

72時間の嫌気性発酵プロセスを経た特別なコーヒー…！

あんずやみかんのような優しい甘酸っぱさと、

バタースコッチやダークチョコレートのようなコクが特徴的です(*´ω｀*)

寒い夜にあたたかい毛布にくるまって、

映画をみたりキャンドルを灯しながら楽しむのはいかがでしょうか…？

Staffカワバタ

▽関連商品

⇒メキシコ サントゥアリオプロジェクト 100g

⇒メキシコ サントゥアリオプロジェクト 200g

⇒コロンビア サントゥアリオ農園　200g

⇒コロンビア サントゥアリオ農園　1kg

皆さまこんにちは！STAFFカワバタです。

さて早速ですが、本日は『雨あがりのじかん』の新弾のご紹介です(^^)/

雨あがりのじかん 第２３弾

今回のコンセプトは『雪解雨（ゆきげあめ）』です。

”雪解雨”とは雪を解かす春先の雨のこと。

冬に終わりを告げるこの雨が降る頃には春はもうすぐそこまで来ています。

今回はそんな雪解雨からインスピレーションをうけました。

植物の芽吹きを促し、春を呼び込むあたたかい雨を連想して選んだのは…

コロンビアのスイート&フラワーズです。

フラワリーなアロマが特徴で、ピーチやアプリコットなどの

やさしい甘さとクリーンなカップが特徴の1杯です。

まだまだ寒い日が続きますが、

一足先に春の芽吹きをコーヒーで感じてみませんか？(#^^#)

Staffカワバタ

▽関連商品

⇒雨あがりのじかん　１杯分

⇒雨あがりのじかん　６０杯分

⇒雨あがりのじかん　１２０杯分

⇒雨あがりのじかん　３６杯ギフトセット

⇒雨あがり、白い息を吐く君とラクダにのって旅にでる３６杯分

⇒雨あがり、白い息を吐く君とラクダにのって旅にでる６０杯分

皆さまこんにちは、Staffカワバタです。

さてさて本日は、新しく発売開始するCOE受賞のコーヒーのご紹介です♪

COE 2022 16位　エルサルバドル サンタフェ農園

品種：パカマラ
精製：ウォッシュド

COE（カップ・オブ・エクセレンス）とは、

その年に収穫されたコーヒーの中から最高品質のものに贈られる賞です。

今回ご用意したコーヒー豆はスコア 88.27pt / 16位を得た

サンタフェ農園のパカマラ(ウォッシュド）をご用意いたしました。

農園がある場所は、1850mという標高の高い高地であることから、

寒暖差が大きいためコーヒー栽培は難しいですが、

その分アロマやフレーバーに良い影響をもたらしています。

ミルクチョコレートやブラウンシュガーのような滑らかさと甘さ、

バターキャラメルのような濃厚なコクが特徴的です。

オレンジの花を思わせる香りやグリーンアップルのような

爽やかな酸味も感じられる心地の良い一杯です。

優しい甘さとコク、酸味のバランスが取れた

素晴らしいコーヒーとなっています。

また今回もコーヒー豆とドリップパックにて販売いたします♪

さらにさらに！！大人気福袋も内容を切り替え、

再販いたします！！！！！！！

この機会に是非COE受賞ロットお楽しみくださいませ(*´ω｀*)

Staffカワバタ

▽関連商品

⇒Cup of Excellence 2022年 16位　エルサルバドル サンタフェ農園　100g

⇒Cup of Excellence 2022年 16位　エルサルバドル サンタフェ農園　200g

⇒Cup of Excellence 2022年 16位　エルサルバドル サンタフェ農園　5杯セット（ドリップ）

⇒ドリップコーヒー福袋 2023年　Silver 8種52杯

⇒ドリップコーヒー福袋 2023年　Gold 13種100杯

⇒ドリップコーヒー&紅茶 福袋 2023年　Diamond 16種130杯

皆さま、こんにちは！STAFFカワバタです(#^^#)

さてさて早速ですがお得なキャンペーンのお知らせです♪

2023/1/10 10:00 – 2023/1/17 9:59

上記期間中、冬限定のスペシャルドリップ「WINTER winter WINTER」を

ご購入時に「あとでレビューを書く」を選択すると…

なんと商品代金５%OFF！

注文確定後に金額を修正させていただきます♪

※割引対象は商品代金のみとなります。

※他のクーポンとの併用はできません。

▼キャンペーン対象商品

・WINTER winter WINTER　50杯分

・WINTER winter WINTER　100杯分

・雨あがり、白い息を吐く君とラクダにのって旅にでる　36杯ギフト

・雨あがり、白い息を吐く君とラクダにのって旅にでる　60杯セット

⇒キャンペーン会場へ

「WINTER winter WINTER」をお得にお楽しみいただけるチャンスです(*^^*)/

この機会、お見逃しなくっ！！！

STAFFカワバタ

＼ あけましておめでとうございます ／

2022年、多くのお客さまとのご縁をいただき、心より感謝いたします。

2023年、辻本珈琲は創立20周年を迎えます！！

より一層、コーヒーと共に “すてきなじかん”をお届けできるよう

スタッフ一丸となって努めてまいります！

皆さまとのつながりを大切に、

本年も辻本珈琲をどうぞよろしくお願いいたします(*^^*)

STAFF一同

年末年始の配送についてのお知らせ

辻本珈琲をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。

12月30日（金）〜1月5日（木）の期間は

年末年始休業をいただいております。

オンラインショップは通常通りご利用頂けますが、

お問い合わせのご返信、電話でのお問い合わせ、発送業務など休業とさせて頂きます。

ご不便おかけしますがメールのご返信、ご注文頂きました商品の発送は

1月6日（水）以降順次対応させて頂きます。

どうぞよろしくお願い致します。

皆さまこんにちは、STAFFカワバタです。

さてさて早速ですが、コスタリカよりニュークロップが届きましたので

ご紹介いたします(*´ω｀*)

コスタリカ エル・セドロ農園 　アナエロビック

これまでも度々取り扱わせていただいた『エル・セドロ農園』から

“アナエロビック”のコーヒーが届きました♪

コーヒー通な方は既にご存知かもしれませんが、

アナエロビックとは、コーヒー豆の精製処理の工程中に

密閉したタンクなどに入れて発酵させることで、

酸素がない状態だと活動する微生物たちが活発になり、

個性的なフレーバーが生まれる特殊なプロセスなのです…！

その独特な香りは嗅ぐだけで、

「あ、アナエロビックだ！」とわかるほど(*´ω｀*)

今回のコーヒーはカルダモンやクローブ、ジンジャーやカラメルなど

奥行のある複雑な味わいが特徴的で、まるでクラフトコーラのような

個性あふれるコーヒーになっています♪

今までのエル・セドロ農園のコーヒーとは一味違うアナエロビック…。

この機会に是非一度お試しください(#^^#)

STAFFカワバタ

▽関連商品

⇒コスタリカ エル・セドロ農園 　カトゥアイ 　アナエロビック 100g

⇒コスタリカ エル・セドロ農園 　カトゥアイ 　アナエロビック 200g