VIBIEMME(ビビエンメ)からコストパフォーマンスに優れたDOMOBAR 新モデルが登場しました。
「E-61 グループヘッド」は、蒸らし機能を備えておりコーヒー粉に対して抽出スタートから急激に強い圧力を掛けずにゆっくりと抽出を始めることで、より味わい深いエスプレッソを表現できます。
また、「HX(ヒートエクスチェンジャー)」という、スチームボイラーを利用し新鮮な水を熱交換により抽出用の湯音を作るシステムなど、業務用さながらの機能が搭載されています。
さらに、抽出とスチームが同時に使用可能なヴァイブレーション・ポンプが組み込まれ、安定感のある美しいエスプレッソ抽出が可能です。
業務用さながらの機能が多数搭載されていることに加え、サイドパネルのカラーをカスタマイズすることなど、インテリアに馴染むデザイン性の高いモデルです。
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