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辻本珈琲

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Home > 商品一覧 > コーヒー豆 > Cup of Excellence 2020 13位スペシャルティコーヒー豆コロンビア カトゥーラ 200gロスカチンゴス農園 ウォッシュドプロセスカップ オブ エクセレンス 2020#13 Grand Cru

Cup of Excellence 2020 13位スペシャルティコーヒー豆コロンビア カトゥーラ 200gロスカチンゴス農園 ウォッシュドプロセスカップ オブ エクセレンス 2020#13 Grand Cru
Cup of Excellence 2020 13位スペシャルティコーヒー豆コロンビア カトゥーラ 200gロスカチンゴス農園 ウォッシュドプロセスカップ オブ エクセレンス 2020#13 Grand Cru
Cup of Excellence 2020 13位スペシャルティコーヒー豆コロンビア カトゥーラ 200gロスカチンゴス農園 ウォッシュドプロセスカップ オブ エクセレンス 2020#13 Grand Cru

カップ オブ エクセレンス 13位Cup of Excellence 2020 13位
スペシャルティコーヒー豆
コロンビア カトゥーラ 200g
ロスカチンゴス農園 ウォッシュドプロセス
カップ オブ エクセレンス 2020#13 Grand Cru

  • カップオブエクセレンス

商品番号 src-cblc-coe-200g

当店特別価格2,592円(税込)

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Cup of Exellence
Top of Top スペシャルティコーヒー COE#13
コロンビア ロスカチンゴス農園 200g
品種:カトゥーラ(Caturra) 精製:ウォッシュド

コロンビアの最高峰を決める品評会カップオブエクセレンス2020で13位に輝いたロスカチンゴス農園のスペシャルティコーヒー豆をお届けいたします。

カップ・オブ・エクセレンスとは、その年に収穫されたコーヒーの中から最高品質のものに贈られる賞で、中南米を中心に各国でコンテストが行われています。
膨大な出品数が集まる国内予選を勝ち抜き、国際審査会により風味・品質に焦点を当てユニークで雑味が無く稀有なコーヒーだけが『カップ・オブ・エクセレンス -Cup of Excellence-』の称号を授与されます。

辻本珈琲では、コロンビアのカップ・オブ・エクセレンスにてスコア87.41pts/6位を得たロスカチンゴス農園のカトゥーラ種(ウォッシュド)をご用意いたしました。


煎りたての新鮮なコーヒー豆をお届けします。短時間焙煎による素材本来のフレーバーを大切に煎りあげます。
ご注文の際、お好みの挽き具合をお選びください。

沖縄・北海道への配送



Grand Cru Cup of Exellence 2020 Colombia Los Cachingos
コロンビア カトゥーラ ウォッシュドプロセス 200g



コロンビア カップオブエクセレンス2020


スペシャルティコーヒー生産国において最高峰を決める品評会「Cup of Excellence -カップ オブ エクセレンス-」。

コロンビアの各生産者がその年、収穫した自慢のコーヒーを出品します。
出品された膨大なコーヒーの中から国内予選を勝ち抜き、さらに国際審査会(カップオブエクセレンス)で 高得点を獲得した僅かなコーヒーだけが受賞します。

風味・品質に焦点を当てユニークで稀有な素晴らしいコーヒーが毎年選出されます。
年々そのレベルは高くなっており スペシャルティコーヒーの品質が向上しています。

この度、辻本珈琲ではコロンビアのカップ・オブ・エクセレンスにてスコア87.41pts/13位を得た生産者ロスカチンゴスのカトゥーラ種(Caturra)を入荷しました。




ロスカチンゴス


コロンビアのスペシャルティコーヒー名産地として有名なウィラ(Huila)。

アンデス山脈からマグダレナ河が流れ出るこの奇跡の土地では、素晴らしい物語とコーヒーが誕生します。
火山灰による肥沃な土地が点在し、香りに満たされ、山あいの谷が年間を通して安定した気候を維持し、コーヒーの生育に完璧な環境を作り出しています。

そのウィラに位置するロスカチンゴス農園。
生産者のEdinsonは農学者兼経営管理者であり、コーヒーの生産に15年間携わっています。
その経験と品質から高い評価を得たコーヒーとなります。




ユニークフレーバー


カップ・オブ・エクセレンス受賞ロットだけあり、その風味・質感・量感は素晴らしい仕上がりです。

世界から集まった審査員の評価は、ベリー、キャラメル、チェリー、アプリコット、ベリージャム、ブラックチェリー、ブラックプラムなど様々なフレーバーがコメントされました。

おすすめの抽出器具:エアロプレス、ハンドドリップ




自分へのご褒美、またはコーヒー好きな方へのプレゼントに


当商品は、ご注文ごとにフレーバーと甘さを大切に焙煎したスペシャルティコーヒー豆となります。

自分へのご褒美、またはコーヒー好きな方へのプレゼントにお勧めいたします。




商品詳細

品名 Cup of Excellence 2020 13位 スペシャルティコーヒー豆
コロンビア カトゥーラ 200g
内容量 200g
原材料 コーヒー豆
生豆原産国 コロンビア
地域 Huila , Pitalito
農園 Los Cachingos(ロスカチンゴス)
生産者 Edinson Ramirez Lopez
品種 カトゥーラ(Caturra)
標高 1,600 - 1,700m
精製方法 ウォッシュド
パッケージ アロマキープ袋
賞味期限 ※開封後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 高温・多湿を避けて保存してください。
開封後はキャニスターなどの密閉容器にて保存してください。
使用上の注意 抽出時は、少量のお湯で約30秒蒸らした後、 お湯を細く置くイメージで心穏やかに丁寧にコーヒーエキスを抽出してお召し上がりください。
販売者 株式会社すてきなじかん
〒594-1141 大阪府和泉市春木町1156-1
辻本珈琲(HEAD OFFICE & SHOP)
製造所 株式会社すてきなじかん
〒594-1141 大阪府和泉市春木町1156-1
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